Afin d’adapter la formation aux enjeux de développement de l'entreprise, le cursus de formation laisse une large place à la réalisation de projets industriels. Ces derniers doivent répondre aux exigences scientifiques imposées par les partenaires académiques mais également aux besoins d’innovation de l’entreprise.
Ces projets donnent lieu à des rédactions de mémoires et doivent être soutenus devant un jury. Ces étapes sont nécessaires pour obtenir le diplôme.
L'objectif visé par la mise en oeuvre de l'évaluation des acquis au sein de l'ITII Bourgogne est de :
- Réduire le nombre d'heures de cours,
- Individualiser les parcours de formation,
- Elargir les possibilités d'accès au titre d'ingénieur à des professionnels venant d'horizons différents.
Le titre d'ingénieur est aussi accessible sans aucune formation par la VAE.